Um pouco sobre Bianca Fiedler

A confeitaria fina sempre despertou a atenção de Bianca Fiedler. Após tornar-se Bacharel em Turismo e Hotelaria, partiu para o Sul da Alemanha para estudar, onde conheceu e teve contato com a gastronomia, especialmente a confeitaria alemã.

Ao retornar ao Brasil, fez cursos especializados na área de doces e bolos artísticos.

Em 2006, com visão empreendedora, concretizou um grande sonho e iniciou a elaboração de doces finos artesanais e bolos artísticos feitos com pasta americana.

Atualmente, Bianca Fiedler conta com uma equipe de profissionais e estrutura completa para atender as mais variadas ocasiões e desejos de seu público por doces especiais.

“Sempre em busca da excelência na doceria fina, através da cuidadosa escolha de ingredientes e elaboração dos produtos, nossos doces e bolos de pasta americana tornam toda data especial um maravilhoso e doce evento.”

Encante-se e encante quem você ama!